Vorbereitung
Feldsalat waschen und putzen. Eier hart kochen, pellen und schneiden. Toastbrot im Toaster goldgelb toasten und in kleine Würfel schneiden.

Bacon in feine Streifen schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett kross anbraten.

Zubereitung
Kartoffel-Dressing in einem Topf erwärmen. Feldsalat mit Eierscheiben, Bacon und den Toastbrotwürfeln auf einem Teller anrichten und mit warmem Dressing übergießen.